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9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 06:42

vendredi 9 décembre 2011



J’avais comme un doute concernant la nappe. Je savais que pour la table j’avais encore de la marge mais pour la nappe des jours de fête…
Mesures prises, ça ira.
Pendant que je multipliais, divisais, ajoutais et ôtais le nombre de convives, les places à table, le nombre de rallonges, la daube provençale mijotait gentiment, quelques coups d’oeil dans la cocotte me font dire qu’il faudra en faire une autre fournée à congeler.
Le lendemain du réveillon il faudra nourrir les troupes.
La pâte pour les merveilles est au congélateur depuis au moins 15 jours.
Finalement je n’aurai rien à faire aux s moments, si ce n’est attendre mes invités.

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commentaires

FD 12/12/2011 09:03


Héééé bé dis donc, ça c'est de l'organisation, mazette ! 

ckan 11/12/2011 10:17


Alors là tu es trop forte ! je n'y avais pas pensé car j'aime bien préparer le jour même... je vais faire comme toi, préparer les "pates à gateau", les "paupiettes" les "pains de poisson" à
'lavance (quoi que pour ceux là je ne sais pas)... le chapon du dimanche je n'aurai qu'a le mettre dans le four doux dès 10 h. du mat' pour qu'il soit bien fondant vers 13 h 30, les marrons
seront dans leur boîte, et hop hop hop hop et pour la buche on n'aura pas faim et ce sera des fruits ! et hop la boum !

heure-bleue 09/12/2011 22:17


Tu es sacrément organisée, je suis toute fière de moi, j'ai déjà presque tous mes cadeaux, ça arrive tous les dix ans !!!

MAD 09/12/2011 22:17


C'est bien ça, tu seras zen le jour J ;)

Colette 09/12/2011 18:54


J'admire et ton organisation et tes talents !! je ne sais pas faire aussi bien ! j'ai toujours un problème avec la viande.......on ne peut pas congeler beaucoup de choses.... je suis preneuse de
leçons ! sans rire ! et si j'osais..........allez j'ose, tu nous dirais pas ton menu ???? moi, je stresse comme une malade quand je "reçois" ........enfin, ça dépend qui !!!!