/fdata%2F0415209%2Favatar.png){kind=avatar}
3 février 2010
3
03
/02
/février
/2010
06:21
45 ans que je fais des crèpes et j’ai toujours besoin de la recette.
Le livre est toujours là, dans un sale état, les pages ne demandent qu’à s’envoler, tellement éprises de liberté que j’ai dû emprisonner la page 389 afin de ne pas égarer la recette 1112.
Merci Ginette, (depuis le temps, l’auteur et moi sommes intimes) pour ces conseils des plus avisés, grâce à vous je connais les temps de cuisson des viandes, la technique infaillible pour découper une volaille.
Avec vos 1200 recettes j’aurais pu laisser tomber les coquillettes, macaronis et autres pâtes, mais je constate, sans regret, que je massacre toujours les poulets, à l’abri des regards et que la seule page vraiment lue et relue est celle de la pâte à crèpes.
Zut, zut et zut, hier soir j’ai oublié de faire sauter une crèpe avec une pièce « d’or » dans la main, nous ne serons pas riches cette année !
Partager cet article
